Барбекюшницы из кирпича для дачи своими руками | 

О преимуществах барбекюшниц из кирпича

Изобретение древних индейцев Америки, ставшее позднее неотъемлемой национальной традицией в США, барбекю успешно перебралось и на наши загородные пикники и дачи, органично ассимилируясь в местные традиции загородного отдыха.

Барбекюшница из кирпича успешно конкурирует с традиционным мангалом благодаря своим преимуществам, хотя пользоваться барбекюшницей несколько сложнее.

Богатый ассортимент готовых моделей позволяет выбрать ту барбекюшницу, которая будет соответствовать индивидуальным запросам и финансовым возможностям каждого желающего ее купить.

Бюджетным вариантом является самостоятельное изготовление барбекю из кирпича или старого газового баллона.

Готовые модели

Стационарные барбекю – это настоящие садовые печи или барбекю-комплексы из кирпича, оснащенные дополнительным набором очагов: мангал, духовка, казан, коптильня.

Готовую модель можно купить или заказать по индивидуальному проекту в компаниях, специализирующихся на изготовлении и продаже печей-барбекю. Цена моделей из кирпича может быть от десятков до сотен тысяч рублей, в зависимости от габаритов, конструкции, дизайна, сложности сборки.

Для дачи можно купить готовую печь, которая представляет собой сборную конструкцию из кирпичных блоков. Монтаж осуществляется по прилагаемой схеме с помощью печного термоклея. Выбрать барбекю печь можно по каталогу компании или магазина, которые осуществляют монтаж печи на подготовленный фундамент, например, бетонные плиты.

barbeku-iz-kirpicha2

Стационарные очаги из кирпича лучше устанавливать под навесом или монтировать в беседках, где они создают комфортную зону для семейного отдыха.

Барбекю печи на заказ

Неплохо заказать барбекюшницу из кирпича хорошему печному мастеру, если позволяют финансы.

Разновидности барбекю из кирпича:

  • эконом-вариант, легко сложить самостоятельно, руководствуясь инструкциями из книг или интернета
  • средний класс, цена на такую печь – 180-250 тыс. рублей. Столько же стоит строительство беседок с мангалом
  • класс люкс, элитная модель барбекю-комплекса, ее цена не менее 500 тыс. рублей.

Печь-барбекю своими руками

Разнообразие конструкций и дизайна печей-барбекю способно удовлетворить любые запросы и вписаться в любой ландшафтный стиль. Но при желании сложить печь барбекю из кирпича можно самостоятельно. Простая модель для дачи по силам даже женским рукам.

Для ее изготовления потребуется купить некоторое количество огнеупорного кирпича, термоклей печной, поддон для угля и решетку-гриль. Все это можно купить в готовых наборах для строительства барбекю.

Для более сложных конструкций потребуется опыт. Поэтому начинающему мастеру разумнее выбрать не сложную модель. Барбекю выкладывается на подготовленный бетонный фундамент. Если печь монтируется в беседке, фундамент у них должен быть общий.

barbeku-iz-kirpicha

Готовая печь-барбекю должна отстояться и высохнуть, иначе стенки барбекюшницы могут потрескаться, если развести огонь раньше времени.

Преимущества и недостатки кирпичных барбекю

Плюсы барбекюшниц из кирпича:

  • надежность и долговечность кулинарного инструмента
  • высокие вкусовые качества приготовленных продуктов
  • возможность выбрать разные варианты готовки
  • эффектный внешний вид
  • экономия средств при изготовлении барбекю своими руками.

Минусы кирпичной модели:

  • высокая цена качественной конструкции из кирпича на заказ как и на мангалы из нержавейки
  • кирпич не любит влажность и перепад температур, поэтому такую барбекюшницу нельзя устанавливать под открытым небом
  • барбекю для закрытой беседки для дачи, изготовленные самостоятельно или неопытными мастерами, прослужат недолго и потребуют новых вложений на их восстановление.

Прежде, чем купить, заказать или строить самостоятельно барбекю из кирпича, следует определить место ее расположения на даче, к примеру, на достаточном расстоянии от дома для пожарной безопасности и от соседей, чтобы не беспокоить их дымом от очага.

Топливом в барбекю из кирпича служит древесный уголь или угольные брикеты. Укладывать их следует слоями, поджигая в нескольких местах. Через 45 минут можно начинать готовить.

Как сделать барбекю из кирпича — видео

https://www.youtube.com/watch?v=fOb0oDg7j3Q

Несколько слов о барбекю, изготовленного из газового баллона

Бюджетным вариантом дачной барбекюшницы может стать жаровня из отработанного газового баллона, изготовленная с помощью сварки.

Прежде, чем начать мастерить барбекю из газового баллона, необходимо спроектировать конструкцию, собрать инструменты для работы, выбрать место расположения будущего шедевра. Жаровню из газового баллона можно сделать переносной или стационарной.

Разница в весе конструкции, съемных или приваренных ножках. Дополнительно приваривается крышка на дверные петли, а в днище проделываются отверстия для подачи воздуха во время готовки и для стока дождевой воды, когда барбекю из газового баллона не используется.




Автор
IMG_

Вазянов
Евгений Викторович

Инженер-строитель

Сделаем расчет или подберем лучшее предложение

Строительные калькуляторы

Самое интересное и полезное из рубрики: